Aleppo und Damaskus in Syrien behaupten, zwei der ältesten kontinuierlich bewohntsten Städte der Welt zu sein; Aleppo hat einen süßen, authentischen Souk und ein hübsches christliches Viertel, und die Umayyaden-Moschee in Damaskus ist eine verführerische Mischung aus Islam und heidnischen Wurzeln.
Krak des Chevaliers ist die am besten erhaltene mittelalterliche Burg der Welt, die alten Ruinen der Karawanenroute in Palmyra - eine Oase inmitten der Wüste - erblassen bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang in zartem Rosa, und die Städte der Toten sind eine gruselige Erinnerung an die vergängliche Natur menschlicher Schöpfungen.
Und das Essen: zarte Mezze und fruchtige Kebabs, begleitet von Arak und einer sprudelnden Wasserpfeife, lassen Sie sich fragen, wie Sie jemals in Ihrem Leben eine Mahlzeit hastig einnehmen konnten.
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