Dove Mangiare

San Paolo è un melting pot culturale, e dove ci sono molte culture, ci sono molti posti buoni dove mangiare. La scena gastronomica della città è influenzata dagli immigrati italiani, libanesi, portoghesi e giapponesi che chiamano San Paolo casa. Ci sono tutto, dalla cucina raffinata (è stata una delle due città dove la Guida Michelin ha lanciato la propria edizione per il Brasile nel 2016), al cibo di strada, fino al magnifico Mercado Municipal. Sarebbe quasi impossibile mangiare di tutto a San Paolo, ma non puoi sbagliare partendo da questi posti migliori per mangiare, divisi per quartiere.

Bráz Pizzaria $$ - In parte a causa della popolazione immigrata italiana di San Paolo, in parte per il fatto che la pizza è quasi il cibo preferito di tutti, la città è piena di pizzerie. Bráz è una che non vuoi perdere. Questo particolare ramo della piccola catena si trova in Rua Vupabussu, vicino all'Empório Alto dos Pinheiros. Ha un prezzo leggermente più alto, ma ne vale la pena. Non puoi anche perdere il suo

fratello più giovane, Bráz Elettrica, situato in Rua dos Pinheiros. Opta per l'offerta pranzo che include una pizza, un'insalata e una bevanda per circa 7,50 USD.

Meats $ - Meats mantiene fede al suo nome. Ha il miglior hamburger della città, un'affermazione audace in una città con letteralmente centinaia di ristoranti di hamburger. Non perdere l'affare pranzo che va da lunedì a giovedì, che include un hamburger, una bevanda e patatine o anelli di cipolla per circa 7,50 USD. I piatti preferiti dal menu includono il classico cheeseburger con extra bacon, il burger di pollo Po Po Pó e il Greenator. Le ali di pollo sono anche spettacolari, e sono una buona opzione se non hai voglia di hamburger.

Santa Clara $ - Se stai cercando la cucina brasiliana tradizionale, non cercare oltre Santa Clara, che si trova in Rua dos Pinheiros e leggermente arretrata dal marciapiede in una casa gialla. È self service nel senso che scegli cosa vuoi e poi pesi il tuo piatto per scoprire il prezzo. Questo ristorante è particolarmente buono il mercoledì e il sabato quando viene servito il feijoada (stufato classico brasiliano di fagioli e carne). Santa Clara è aperto solo a pranzo.

Frida & Mina $$ - Frida & Mina è una gelateria in Rua Joaquim Antunes ed è immensamente popolare tra i locali e i turisti. Il gelato è completamente naturale e assolutamente delizioso. Nei giorni caldi, aspettati di trovare lunghe code che si avvolgono intorno all'angolo.

Tuju $$$ - Nel 2018, Tuju ha ricevuto la sua seconda stella Michelin, e è facile capire perché. Lo chef principale Ivan Ralston utilizza ingredienti locali per un'interpretazione gastronomica di alto livello del cibo disponibile in Brasile. Come ci si potrebbe aspettare, i prezzi qui sono più alti, ma la qualità del cibo rende i soldi spesi assolutamente giustificati.

Banana Verde $$ - Banana Verde è un rifugio per vegetariani e vegani. Il ristorante si concentra su prodotti biologici per un menu completamente privo di carne utilizzando sapori tradizionali dello stato di Minas Gerais. Anche i carnivori più accaniti troveranno qualcosa di cui godere.

Saj $$ - Saj è diventato estremamente popolare a San Paolo, e la catena ha ora quattro ristoranti in tutta la città. Servendo cibo mediorientale in un ambiente accogliente, questo ristorante è ottimo per una cena rilassata con gli amici. Il pane piatto libanese fatto in casa è fresco e delizioso, così come tutto il resto del menu.

Tanka $$ - Tanka è più un ristorante in stile buffet, ed è considerato uno dei migliori posti per sushi nel quartiere. Assicurati di andarci affamato, poiché paghi per quanto puoi mangiare - e vorrai mangiare molto. Ha un prezzo leggermente elevato, ma purché tu sfrutti al massimo il buffet, stai ottenendo un buon rapporto qualità-prezzo.

Tia Tia $$ - Tia Tia è quel tipo di ristorante che è facile da perdere, ma quando entri, vieni servito con alcuni dei migliori cibi che tu abbia mai mangiato. Nonostante l'arredamento poco stimolante, questo ristorante serve un incredibile cibo giapponese, e vale la pena fare il viaggio a Liberdade solo per andarci. Prova uno dei piatti di sushi con un contorno di gyozas di maiale e ringraziaci dopo.

Cantina C...Che Sabe! $$$ - C...Che Sabe! è un ristorante italiano tradizionale e un luogo imperdibile per la pasta fresca a San Paolo. Tutte le paste sono fatte in loco, così come la cura che gli chef mettono in ogni piatto. Aspettati di godere di un'atmosfera vivace mentre mangi, con l occasionali band italiana dal vivo.

Pizzaria Speranza $$ - Un favorito di molte liste delle 10 migliori pizzerie di San Paolo, Speranza è uno dei più antichi locali tradizionali della pizza in città ed è stata la prima a realizzare una classica margherita napoletana approvata dall'Italia. Se per caso non hai voglia di pizza, c'è anche il tortano, un pane napoletano tradizionale ripieno di salsiccia.

Varanda $$$ - Varanda è senz'altro la miglior steakhouse a San Paolo. Aperto nel 1996, Varanda serve tagli di carne selezionati a mano che sono cotti alla perfezione, con un personale di attesa estremamente attento a tutte le tue esigenze. E, naturalmente, cosa è una grande steak senza un grande vino? Varanda è ben fornito anche su questo fronte. Pagherai per questo, ma i prezzi sono alti per una ragione.

Seen $$$ - Seen è parte bar di cocktail di lusso, parte ristorante di steak e frutti di mare di alta classe, parte luogo per sushi. Lo chef William Ribeiro utilizza ingredienti organici di altissima qualità e proteine ben selezionate. Se non hai tempo per l'intera esperienza culinaria, fermati al bar dei cocktail e goditi una vista mozzafiato sullo skyline di San Paolo mentre sorseggi un classico intramontabile o uno dei drink originali di Seen.

Nakka $$ - Nakka è un ristorante giapponese che bilancia cucina tradizionale e contemporanea. L'evento principale qui è il sushi speciale, ma ci sono anche alcuni piatti non a base di pesce nel menu. È il tipo di posto dove puoi ordinare un classico roll di tonno accanto a ricci di mare con uovo di quaglia. Un menu di cocktail e alcolici di otto pagine assicura che non rimarrai mai a secco.